Miután az évek során a csokoladenet.hu webáruház üzemeltetői megkóstoltak sok csokit, elolvastak sok cikket, blogot, honlapot és könyvet, plusz még megnézték a Csokoládé c. filmet - többször is, és még mindig nem teltek be a csokoládéval, úgy vélték, más is így lehet ezzel. Ezért hát, létre hoztak egy internetes oldalt, hogy hozzá segíthessenek minden érdeklődőt, hogy jobban megismerje a Tibin és Milkán, az eddig megszokott csokoládékon túli világot.

A honlapon sok-sok különleges csokoládét gyűjtöttek össze. Itt megtalálhatjuk a világ legkedveltebb csokoládéit, többek között USA -ban népszerű Amano csokoládékat, amelyek évek óta sorra nyerik a Chocolate of Awards díjakat. Az Amano egy kis kézműves cég, aki közvetlenül kakaóbabból készíti csokoládéit.

AMEDEI / Porcelana

Az igencsak megbecsült Porcelana kakaóbab kizárólagos felhasználásával hozzák létre a Porcelana csokoládét, ami egy kifinomult, fantasztikus ízt ad a csokoládénak, a karamella ízjegyeivel. A Porcelana kakaófajta rendkívül ritka, ezért az Amedei minden évben csak korlátozott mennyiségű Porcelana csokoládét termel. A Porcelana annyira különleges, hogy a dobozokat egyedileg számozzák. Kakaó tartalma: 70%

ASKINOSIE / Soconusco Dark Milk + Fleur de Sel

Bár tejcsokoládénak hívják, a maga 52%-os kakaótartalmával és a híres Fleur de Sel tengeri só ízesítésével, szinte egy külön kategóriát képvisel ez a különleges csokoládé. Az újabban készült csokoládékban már 62% kakaótartalom található, de nálunk még az eredeti, valamivel kisebb kakaótartalommal készült kapható. Amint megjelenik Európában is, a csokoladenet.hu hírt ad róla.

AMANO / Madagascar

Legkiválóbb kakaóbab Madagaszkár szigetéről, a Sambirano völgyből. A csokoládé minőségét az idő és a hely befolyásolja. Az aroma változik az évjárattal, bonyolult kapcsolatban van a termőfölddel és a klímával. Madagaszkárra a múlt század fordulóján vitték a criollo kakaó fáit, Venezuelából. Ez a csokoládé ezen fák sarjainak kakaó terméséből készült. A szelíd, gyengéd kakaó karakter a fák venezuelai öröksége, a citrusos ízjegyeket a madagaszkári napsütés és klíma adja ehhez az egyedi kakaóbabhoz. Citrus, málna és mazsola ízjegyek lelhetők fel benne. 2009-ben aranyérmes lett! Kakaó tartalma: 70%

Forrás: csokoladenet.hu

Sweet Solution Kft.

ugyfelszolgalat@csokoladenet.hu

Kapcsolódó cikkek:

A világ csokoládéinak webáruháza

A csábítás íze

-bv-

Szóljon hozzá a fórumon! forum.mconet.biz
További termek hírek: termekpiac.com