WhiskyNet nem csupán egy internetes áruház, hanem egyben egy információs központ is. A webáruház honlapján számtalan érdekességet, adatot, tudnivalót és képet találhatunk a whisky történetéről, gyártásáról és mindenről, ami a rajongókat érdekelheti. Így megtudhatjuk azt is, hogy a skót whisky honnan nyeri jellegzetes karakterét.

A skót whisky jellemzőit az alapanyagoknak és az érlelés körülményeinek köszönheti. A forrásvíz gazdag ásványi anyag tartalmával járul hozzá a whisky karakteréhez, míg a malátától gabonás, az élesztőtől gyümölcsös, a tőzegtől füstös, fűszeres, a tölgyfahordóktól sherry-s, mézes vagy enyhén vaníliás, a levegőtől pedig sós, illetve virágos aromát kaphat.

BenRiach whisky

A hordóba zárt whiskynek az érlelés alatt alakul ki a jellemző karaktere. Közvetlenül a lepárlás után a "fiatal whisky" még opálosan áttetsző, "vízszerű" szeszpárlat csak. Az igazi whisky aromát, szín-, illat-, ízjellemzőit a különböző méretű és tulajdonságú tölgyfa hordókban történő érlelés során, a hordó pórusain keresztüli levegővel való érintkezés során szerzi a whisky. A whisky palackozás után már nem érlelődik tovább.

Johhnie Walker Swing

A hozzáértők már tudják, de a kezdő whisky-rajongók még valószínűleg nem, hogy minden híres blended skót whiskynek van úgynevezett "fingerprint single malt whisky" alkotóeleme a 40-50 skót whisky összetevője között. "Fingerprint malt"-nak a házasított whiskyk azon maláta whisky összetevőit nevezzük, melyeknek karaktere legmarkánsabban érvényesül az elkészült blended skót whiskyben.

DUMBARTON 42 YEARS 1964

Arra nincsen szabály, hogyan kell whiskyt inni. A skótok hagyományosan tisztán vagy vízzel fogyasztják, míg az amerikaiak inkább jéggel vagy szódával. Napjainkban spanyol és amerikai hatásra ismét terjed a whisky fogyasztása koktélokban, illetve long drinkekben elkeverve, például cola-val, gyömbérrel, energiaitallal vagy akár juice-szal.

Forrás: whiskynet.hu

WhiskyNet Kft.

info@whiskynet.hu

Kapcsolódó cikkek:

Whiskyrajongók webáruháza

Whisky típusok

A skót whisky gyártása

-bv-

Szóljon hozzá a fórumon! forum.mconet.biz
További termek hírek: termekpiac.com