Békés megye termékpiac online

Magyarország

www.mconet.hu

 Kedd,    Júlia
A konyak története a XX.századtól

Az 1940-45 közötti német megszállás ismét nehéz időket hozott az időközben a világ legsikeresebb italává váló konyaknak. A régiót elvágták a piacaitól, és az a veszély is fenyegetett, hogy a raktáron lévő készletek eltűnnek szomjas német torkokban. Sok diplomáciai erőfeszítés árán viszont a helyi kereskedőknek sikerült meggyőzni a megszállókat, hogy az értékes párlat jó kereskedelmi áru lesz majd a háború után.


A német és francia hivatalnokok létrehozták a „Bureau de Contact"-ot, amely ellenőrző, de inkább védelmező hatóságként működött. És itt megint nagy szerencséjük volt a helyieknek: a hatóság vezetője Gustav Klaebisch lett, aki német volt ugyan, de Cognacban született és ott is járt iskolába. A szüleinek nagy üzletrészük volt a Meukow konyakházban. Az első világháború után a vagyonunkat kisajátították, és visszatértek Németországba. Testvére, Otto már 1923 óta a Martell importőre volt, így fennmaradt a kapcsolatuk a régióval.

 

 konyak

   Pierre de Segonzac Reserve de la Propriété 70 cl

 

Gustav Klaebisch a Hennessy család akkori fejével, Maurice Hennessyvel, és egy elismert bortermelővel, Pierre Verneuillel együttműködve létrehozta a termelők és kereskedők szövetségét, amelyből a háború után a Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) lett. Ez a két érdekcsoport által paritásos alapon irányított testületet szabja meg ma az előállítás irányelveit, felügyeli az előírások betartását és mindenekelőtt minden évben meghatározza az árakat, amennyit a különböző termőterületekről származó új párlatokért fizetni kell.  

  

 

cognac

Grand Breuil VS 50 cl (díszdoboz nélkül)

 

A háborút követő első 30 évben az eladott mennyiség folyamatosan nőtt. Egyes kereskedőházak felvásárlások és társulások révén világkonszernekké fejlődtek, másokat nagy italkonszernek vásároltak fel. A 70-es években beköszöntött világgazdasági válság ezért főként a bortermelőket érintette, akiknek a jó években rendkívül megnőtt termelését a kereskedők nem vették át többé. Az Európai Unió által támogatott szőlőkivágási akciók azután lecsökkentették a későbbi évekre rendelkezésre álló termőterületet. Emellett egyre több termelő kezdte el feleslegét a saját márkaneve alatt forgalomba hozni, ami igen jót tett a termékválasztéknak. Ma már számos olyan single estate konyak kapható, amelyeket korábban csak a nagy márkák minőségének feljavítására használtak. Az is örömteli, hogy sok termelő nagy hangsúlyt helyez az idős, érett konyakokra. 1989 óta az évjárat(vintage)-konyakok előállítása is engedélyezett.  

 

 

 

 

szeszesital

Ragnaud-Sabourin Le Paradis 70 cl (Cognaçaise)

  

Ma már a világ 150 országába exportál konyakot a régió. Függetlenül a fogyasztás módjától, a konyak a nagyszerű minőség szinonimája Európától a Távol-Keletig és Amerikáig, a francia életstílus és Franciaország szimbóluma. A konyakgyártók mindent megtesznek, hogy a továbbiakban is megőrizzék a konyak ennek alapjául szolgáló páratlan minőségét és egyediségét.

 

                                     

Forrás: royalcognac.hu

Royal Cognac House Kft.

Székhely: 1192 Budapest, Géza utca 3.

Ügyvezető: dr. Körmöczi Imre

Telefon: +36 1 459 6585

Fax: +36 1 700 1805

 

 

-bv-

Szóljon hozzá a fórumon! forum.mconet.biz
További termek  hírek:
termekpiac.com

 

 


Szóljon hozzá regisztráció után!