A Botész Bodzatermelők Értékesítő Szövetkezetét 1999.01.14-én 12 fő alapította, jelenleg 200 körüli a taglétszám. Tevékenységi köre zöldség-, gyümölcs-nagykereskedelem, növénytermelési szolgáltatás, egyéb gyümölcs-, zöldségfeldolgozás. Termékkörük feketebodza, meggy, piros, és feketeribizli, őszibarack, alma, szilva.

A bodzateát meghűléses megbetegedések, hurut esetén, izzasztószerként és immunrendszeri serkentőként használják. A bogyókból készített savanyú lekvár kiváló hashajtó, vizelethajtó. Használják még vértisztításra, köhögéscsillapításra.

Sambo bodzalekvár

A Bodzatermelők Értékesítő Szövetkezete a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium által előzetes TÉSZ-ként elismert közösség, melynek célja, hogy a tagok részére non-profit jelleggel

• a tagok által folytatott termelést megtervezze, a piaci igényekkel összehangolja,
• a tagok termékeit forgalmazza, a kínálatot koncentrálja,
• a termelési költségeket csökkentse és a termelői árakat stabilizálja,
• elősegítse a környezetvédő termesztési módszerek alkalmazását,
• biztosítsa a termesztési szaktanácsadást.

Bodzavirágszörp

2001-től kezdődően,a Botész tagjai által termelt gyümölcsökből gyártják és 2008. decembertől a webáruházban is forgalmazzák a Sambo termékcsaládot.

A gyártás először bérgyártásban folyt, majd 2004-ben egy vidékfejlesztési pályázat segítségével megépült a BOTÉSZ zöldség- és gyümölcsfeldolgozó üzeme, ahol jelenleg is folyik a termékek gyártása.

Az üzemben kíméletes technológiával készülnek a különböző SAMBO és Gyümölcsvarázs márkatermékek: fekete bodza és csipkebogyó, valamint baracklekvárok, bodza-, csipkebogyó-, szeder-, piros és feketeribizli szörpök, körtenektár, baracknektár és 100%-os almalé, gyümölcslé.

Gyümölcsvarázs 100% almalé

A BOTÉSZ célja, hogy a feldolgozás után is megőrizzék a gyümölcsök magas beltartalmi értékeit: C-vitamin, B1, B2, B6 vitamin, vas, folsav és flavonoid tartalmukat. A termékek tartósítószert, mesterséges aromákat és színezőanyagokat nem tartalmaznak. Az üzem HACCP minőségbiztosítási rendszerrel rendelkezik. A gyártást 2010. júliusától a Natbolé Kft. végzi. Sárszentágotai üzemükben lekvár-, szörp és gyümölcslé bérgyártást is vállalnak.

Forrás:botesz.hu

Botész Bodzatermelők Értékesítő Szövetkezete

horvath.judit76@t-online.hu

Kapcsolódó cikk: A bodzáról

-bv-

Szóljon hozzá a fórumon! forum.mconet.biz
További áruház  hírek: termekpiac.com